本格的な構造変革期のいま、 過去の経験値では今日を予測することが困難な時代となってきました。
そのような社会動向システムの変化を重視して 今日までの量的発想(ハード重視)ではなく、質的変化を予測していかなければ 生き残ることは出来ないと考えております。

まさに、「適者生存」の原理が企業社会の中に定着し はっきりと能力重視に移行しています。

社会の成熟化による人々の価値観が、物の所有欲求(Having)から 自己実現欲求(Being)と変わり、やはりこれまでの価値観だけでは通用しない前人未踏の未知、未体験の異質時代を迎えています。

それに伴い、業界、系列、規模の枠を越えた異業間提携が行われ 特に飲食業界においては、異業種からの参入がここ数年来増加の一途をたどり それに伴うさまざまな現象が起きているようです。

当社の創立は、その様な大きな時代のうねりの時に 特に強みである飲食業界に当社ならではのソフトを持ち 企業間の歪みの調整、あるいは独自の店舗開発、運営を目的とする為に創立したものです。

将来は、飲食でつちかったノウハウを更にシステム化し個別のコンサルティング業 更には多人数を集中的に教育、指導及び、店舗作りまで一括できる C.O.B.A（Cross Over Business Academy）計画まで発展させたいと考えております。

今後ともご指導、ご鞭撻を賜りますよう宜しくお願い申し上げます。

追記
・ その第一歩として教育研修業務の充実を図るべく
　平成2年8月に直営店である「日比谷Bar」を開店いたしました。
　常に「現場からの発想」を大切にすることを、基本理念として掲げて参りたいと思います。
・ C.O.B.A（Cross Over Business Academy）計画の第二章として、
　さらに平成21年11月、Bar All Round planningをスタート。

■所在地■

　〒101-0041
　東京都千代田区神田須田町1丁目2番7号淡路町駅前ビル3階
　電話 03-5297-3700　FAX 03-5296-3020

■事業内容■

　・飲食店経営
　・飲食店の企画、開発
　・内装設計、厨房設計、設計管理
　・教育、研修
　・メニュー、印刷物の作成