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  6月30日(月)  曇り
タイトルお疲れ様でした\(≧▽≦)/   ペンネームおっはーさん

最終日を迎えたBAR高梨に伺ってきました。

週明け&23時半過ぎにも関わらず、店内は馴染みの客で溢れてました♪

まずは高梨さんお疲れ様&小松君頑張って、ということで、4人でゴールドトップにて乾杯(・ω・)ノ

いつも通り高梨さんと小松君と談笑し、気がつくと25時…終電を軽くオーバー(笑)

疲れた魂を癒し、時間が経つのを忘れさせてくれる、そんな素敵な深夜のオアシスですね
(*^_^*)

高梨さん、約2年間お疲れ様でした!
次のGBでも頑張ってください。そのうち飲みに行きます(^○^)

小松君、3代目頑張って(*`・ω・)ゞ
これからもよろしく(^^♪

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  5月25日(日)  晴れ
タイトルおめでとうございます   ペンネームとーるさん

いつも渋谷、各店舗の皆様方には大変お世話になっております。
さて、このたび、6名の方がカクテルコンペの予選を通過されたとのこと昨日、お店でお聞きしました。心よりお祝い申し上げます渋谷3号店のNさん、カツドン食べたかいがありましたね。S君は直前まで「手が震える」といってましたが、見事通過、立派です。「私は通ったモーん」と自信たっぷりだったSさん、「有言実行」はさすがです。渋谷2号店は年齢の貫禄ですかね、Mさんおめでとうございます。Fさんは正直難しいかなあと思っていましたが、一生懸命練習したんでしょうね、今度飲ませてくださいね。Aさん、あなたの指導と熱意が見事、実を結びましたよ。本選は、「優勝!!」
目指してがんばってくださいね。あと、残念賞だったお二人、慰めにもならないかもしれませんがあなた方の料理は立派です。いつも私の飲むお酒をさらにおいしくする料理を提供してくれます。「日比谷バー」はFOODを頼むお客様も多く、今回は「お酒」という意味では残念だったかもしれませんが、隠れたファンがいることも覚えておいてくださいね。来年は、更に「お酒」の腕を磨くか、実行委員長に「フード部門」を設けることを進言しましょう。(笑)
最後になりましたが、このところ渋谷は絶好調のようですね、GOOD TRY??の表彰盾も2号店3号店の1−2FINISHで誇らしげでしたよ。この調子で是非、本選も赤坂プリンスで「渋谷の風」を起こしてくださいね。期待しています。

渋谷の皆様に心からの親愛をこめて

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  4月1日(火)  晴れ
タイトル久しぶりの日記   ペンネームEl Do-radoさん

読み返してみると6月18日以来の日記となってしまいました。その間に1度か2度はお伺いしていたと思いますが、今年に入ってからは恐らくはじめての渋谷2号店でした。

タリスカをいただき、
実はようやくまとまったお祝い事(自分で書く?)の二次会の打診を・・・。
まだまだ先ですが、以前、1度だけこじんまりしたパーティーを行ったときに、料理がバラエティーに富んでいたうえ、大変美味しかったので。

ちなみに、普段は決して見ないメニューに目を通し、お得なメニューも豊富に揃っていることを発見。打診した話がまとまれば、何回も足を運ばなければ。

そして、渋谷2号店をあとにして東急本店近くにあるお店にてペンネームのお酒を2杯ほど。
ちょっと呑みすぎました?
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  3月17日(月)  晴れ
タイトル9周年おめでとう☆彡   ペンネームおっはーさん

9周年を迎えた池袋1号店に行って来ました(^▽^)v

仕事場から離れている為、今まで土日祝の利用だけでしたが、今回初めての平日の利用♪

9周年という事でお店のみんなへの差し入れのケーキともうすぐ誕生日の千田ちゃんへの誕生日ケーキを購入してお店へ。

今日はフランス研修旅行帰りの田中さん稲生さん川久保くんが出勤(^○^)/

お店のアイドル、千田ちゃんは残念ながら盲腸により入院…_| ̄|○

9周年という事で、「9」にちなんだウイスキーやリキュールをいただき、川久保くん絶賛のマリアージュを堪能。

〆は田中さんの「カルテット」を頂きました。美味しくて、お気に入りの一杯です(*^_^*)

本日も美味しいお料理とお酒をありがとうございました┏○"

そして、千田ちゃん、お大事にヾ( ̄o ̄;)

10周年に向けて、みんなで盛り上げていきましょう☆
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  2月11日(祭)  快晴
タイトル白寿の祝い   ペンネームクラノスケさん

ご報告の投稿です。
昨日、やっとパスポートカードが99枚目に突入いたしました。
思えば初めて日比谷バーに入ったのが9年前、自分のパスポートを持つようになって5年かかりました。
松波君平君吉田君もう一人の吉田君阿部君三井君小浜君琴ちゃん、そして書ききれないたくさんのバーテンダーのみなさん、また、卒業していった、OBのみなさんに、心をこめて、
楽しい時間をありがとう。そして、これからもよろしくね
今月中には100の大台にのることとおもいますが、新しいセンチュリーをゆっくりと楽しみたいと思っています。美味しい酒を少しだけたしなめながら。
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  1月2日(水)  晴れ 
タイトル日比谷Bar初めとして   ペンネームおっはーさん

池袋1号店に行ってきました(*`・ω・)ゞ
当初は独りで行く予定だったのですが、丁度その日に友達10人くらいと池袋でダーツをやりにいくことになり、幹事が先月の池2クリスマスパーティに連れて行った友達だった為、誘ってみたところ、
いいね〜♪やろうやろう☆
との回答。

初めてのパーティコース利用だった為、30日&2日当日は稲生さんに電話で細かく御対応いただき、非常に助かりましたm(__)m

参加者は思った以上に飲む人が多く、スタッフの皆さまに若干御迷惑をおかけしてしまいましたが、新年会の方は無事うまく行きました。
デザートプレート&川久保くんの出してくれたスペシャルカクテルも好評でした♪

田中店長をはじめ、対応してくださった池1スタッフの皆さま、本当にありがとうございました┏○"

今年もよろしくお願いしますm(__)m
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  12月13日(木)  はれ 
タイトルドンペリはいりマース   ペンネーム元祖 モルトの探求者さん

13, 14日と四国に出張のため、神保町店の山守さんの誕生日は祝えない(祝わない?)つもりだったのに、なぜか仕事が順調に終了したため、有楽町から神保町までタクシーでGO。有楽町店から出るときに、岸田さんが今月で・・・という話を聞いてショックを受けました。
なぜか1席だけカウンターがあいており、入店した瞬間に、山守さんが一言。「ドンペリがまだあります」って・・・。なぜかノリ?(岸田さんのことでのショック?)で入れてしまい、シャンパン苦手なのに飲むことになりましたが、とても楽しんでもらえたんじゃないかなと思える夜でした。

>岸田さん
30日絶対に行くので席あけておいてください。
26日は2名で行きます(21時ごろ)。
>山守さん(コトピー)
満足してもらえましたか?(笑)
よいお年を・・・。

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  11月28日(水)  晴れ 
タイトル誕生月特典♪   ペンネームaaccoさん

誕生月が終わる寸前、銀座2号コリドー店に駆け込みました。
最初はあんなにドキドキしてたのに、すっかり一人で飲みに行けるようになって…嬉しいやら淋しいやら(^^; ま、1つ成長した年ということね!?とこじつけてスタッフの皆さんにうなずいてもらって(笑)無事、誕生祝い。リクエストしておいたBirthday Cake 風味のカクテルは「大人のモンブラン」風ショートカクテルとして登場し嬉しかったです。混んでいたのにありがとうございました。また、無理難題を言ってみたくなります。プレゼントまでもらってご機嫌でした♪
次の誕生日までには、粋な飲み方ができるようになるといいな〜。
ごちそうさまでした

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  11月5日(月)  ざーざーぶり 
タイトルありがとねぇ   ペンネーム髭男爵さん

相方の誕生日だったので行ってきました。
前日に関ちゃんと打ち合わせをして見事なサプライズケーキが出来ました。

相方もあれでかなり嬉しかったらしく涙ぐんでましたよ
行く前に一騒動有ったけど、美味しいお酒と美味しい食べ物と、おがちゃん&関ちゃんの笑顔で癒してもらいました。

桃ちゃん亡き後(死んだわけじゃないが)意外に仕事に丁寧なお二人にいやされに行きます

またお邪魔しますね。
傘、ありがとう

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  10月30日(火)  晴れ 
タイトル頑張れ桃さん!頑張れおがっち!   ペンネームらんだむさん

池袋2号店、桃原さんラストフライトに行ってきました!

日比谷Bar初体験のとき、池2の入口で躊躇していたら、爽やかな笑顔でドアを開けて迎えてくれた桃原さん。スタッフさんの中では一番お世話になっていました。

常連鈴なりのカウンターから、次々と「桃さんにグラスシャンパンを!」との声が飛び、いかに桃原さんが好かれていたか、再確認でしたよ。

田町もできるだけ早く行くので、頑張ってください!
そして、池2の新リーダー、小笠原くん。
君ならできる!これからもよろしくね!

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  10月26日(金)  雨? 
Newトル路頭に迷う!?   ペンネームやすさん

いつもは池袋2号店に行くのに、満席とのこと(´〜`;)仕方ない
スムーズに池袋1号店の確認を取っていただき初1号店へ行ってまいりました。
電話確認ありがとうございました〜゜+。:.゜ヽ(*´∀`)ノ゜.:。+゜
その後も、色々ご迷惑おかけしたにもかかわらず丁寧な対応に感激です!!
関田さん、ありがとうございました。

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  10月26日(金)  雨 
タイトルごちそうさま   ペンネームsaiさん

10月初旬,3年ぶりに日比谷バー。食卓,開店早々の時間でもあり,貸切状態で大上さんといろいろお話させていただきました。誕生月に味を占めて,数日後にもお邪魔。加藤さんにズブロッカを嘗めさせていただきました。ラストのサプライズプレゼントにも感激。さらに本日も一杯。料理のレベルも高く,皆さんの仕事ぶりも気持ちがよくて感心します。来月もうかがいたいですね

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  10月24日(水)  はれ
タイトルコリドー店にて   ペンネームaaccoさん

久しぶりにカクテル三昧で寛がせていただきました。
大好きなオリーブがメニューに加わっていて、シアワセな気分でスタート。ブランデーベースはめったに飲みませんが、加藤さんに紹介してもらったジャックローズはお気に入りに♪
そして、強すぎるとわかっていながら何杯目かでついマティーニを頼んでしまうんですよねぇ。ちゃんと帰れたけど・・・。スタッフのみなさま、わたしがまた性懲りもなくオーダーしたら、無視してジンソニック作ってください(笑)

来月は誕生月!特典もあるなんてうれしい。
Birthday Cake 風味(?)のカクテルを・・・と言ったらなにが出てくるのでしょう。無理難題をふっかける側だから、ですが(笑)そういうのもバーの楽しさですね。
また遊びに行きます♪

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  10月24日(水)  はれ
タイトル岸田祭り2007!!   ペンネーム元祖 モルトの探求者さん

待ちに待った有楽町店の看板娘(?)
岸田さんの誕生日を祝ってきました。
7/1の天内祭り、9/11の平澤祭りに続き
今年3回目の祭りに参加しました。

用意されていたロゼのシャンパンを
2本空けた時には
すでに岸田さんは泥酔状態。
今年の抱負は「落ち着いた女性になる」とのこと。
努力を要すると思いますが
頑張ってください。

岸田さん
プレゼントは気に入っていただけましたか?
記憶が微妙とのことでしたが・・・。

木下さん
昨日は岸田さんにいっぱい飲ましてすみません。
新しい髪形新鮮でした。

平澤さん、天内さん
無茶を言って有楽町まで出張らしてすみません。
また6号に無茶を持っていきます(笑)。
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  10月23日(火)  晴
タイトル月が綺麗な十三夜   ペンネーム信之介さん

有楽町店、さそり座4人衆をお祝いに。

室塚さん、Hanako対応頑張ってね。
岸田さん、クッキー美味しかったです。
與さん、今度行くときは男子用のお土産を持っていきます(笑)
木下さん、APPLETON ESTATE 美味でした。次はやっぱりラムですね。

あーだこーだ喋りながら過ごせる空間。
癒されます。

4人の新しい1年が良い年でありますように


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