日比谷Bar

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第25回 日比谷Barカクテルコンペティション
2017年8月27日(日)  京王プラザホテル東京

ご挨拶

2017年8月27日(日) 京王プラザホテル東京にて執り行いました、第25回日比谷Barカクテルコンペティションにご来場下さったお客様、大変お暑い中のご来場、本当にありがとうございました。

本大会は、「日本から世界へ」をテーマにした世界初となるコーディネーションカクテルの競技大会でしたが、全てが初めての事となり、十分なご案内をすることが出来ない場面が多くあったのではないか、私たちの配慮が足りなかったのではないかと、自責の念にかられております。 しかし、ブース会場、競技内容に関しまして、お客様よりうれしい声を多く頂戴する事もできました。 このように無事に大会を終える事が出来ましたのは、お客様をはじめ、各メーカー様・業者様の多大なるご協力があってのことだと、日比谷Barグループ全スタッフを代表し、心より深く御礼申し上げます。

スタッフの懇親会では、若いスタッフが次の大会へ向けた決意を表明する場面がありました。 そしてその想いに負けず、ベテランスタッフも決意を新たに、全スタッフ一丸となり、皆さまのご期待に添えるよう精進してまいりますので、今後とも倍旧のご愛顧とご指導ご鞭撻のほど宜しくお願い申し上げます。

本日より全店営業しております。
また皆様と店舗でお会いできればと思います。
この度は誠にありがとうございました。

株式会社日比谷Bar 最高執行責任者 松波明頼



優勝
四谷店 手塚 千夏

準優勝
WHISKY-SⅡ 石川 工

ベストテクニカル賞
池袋店 柴野 秀一

ベストテイスティング賞
日比谷4号店 岩切 汐音

ベストコーディネーション賞
日比谷4号店 飯沼 紗代

ベストプレゼンテーション賞
有楽町店 松土 綾香

新人賞
三田店 小笠原 架奈

8.27