日比谷Bar

人財募集

日比谷Barへようこそ!

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創業27年の歴史と安心感。
日比谷Barで本物の経験を積むチャンスです!
日比谷Barは、BARが初めての方やカクテルを知らないお客様にもしっかり対応できる業界の入門店として、バーテンダーの真心を通してBARの魅力や文化を発信して参りました。

そもそもバーテンダーとは「BAR」+「TENDER」(世話人、優しさ)を組み合わせた造語からなる職業です。ですからお酒やカクテルが美味しいのは当たり前で、それ以上にお客様に喜んで頂く為の気配りや心配りが重要視される仕事であると考えています。

そこで「人」が一番の財産であるという観点から、BARの実務だけではない充実した育成環境を整えています。
お店で仕事を覚えていくだけではなく、他店の仲間達と共に学ぶ研修制度やカクテルコンペティション、BARの本場を学ぶ海外研修制度などを通して、お客様にも仲間にも愛される、人間的な価値ある成長を遂げて頂きたいと考えています。

日比谷Barは今年で創業28年目。
社員もアルバイトも分け隔てない全員参画での会社づくりから、一人一人の夢を形に出来る日本一のBARチェーンに向かって日々邁進しています。

入社をお考えの皆さん、未経験でも心配ありません!
大事なのは「人を喜ばせたい」という真心と「夢を叶えたい」という志です。
是非一緒にTRYしましょう!新しい仲間と出逢える事を心から楽しみにしています!

(※店舗紹介VTR)

成長の仕掛け

教えるプロがいるから未経験でも大丈夫!
日比谷Barの人財育成の秘密は「教えるプロによる育成の仕組みが充実している」という事にあります。
スタッフのほとんどが未経験スタート!店長や管理職クラスもほとんどが未経験でした。
深夜営業の無い日比谷Barだから、ちゃんと電車で帰宅して朝には起きるライフスタイルを確保できます。
私達はこの時間を有効活用して、1人のプロが出来る事を誰もが出来るようになる研修の仕組みを持っています。
シェイカーの持ち方の指導から大人の接客マナーまで、ホール・キッチン・バーテンダー・マネジメントの全てを習得して頂ける研修制度が完備されています。
更に、お酒造りの現場であるウィスキー蒸溜所の研修や、BAR業界のルーツであるヨーロッパ研修など、年間何人ものスタッフを勉強に輩出しています。


(※研修は任意での参加)

カクテルコンペティション

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バーテンダーとしてのカクテル創作の技術を競い合う大会です。
私達のカクテルコンペティションは大会の企画、
運営を全て日比谷Barのスタッフが行い、
お客様と一緒に楽しむというコンセプトのもとに開催しております。
日頃のスタッフとはひと味違った「表情」もお楽しみ頂ける大会です。
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募集要項/選択肢のある働き方

人を楽しませるのが好きな方大歓迎! 

<選択肢のある働き方>

①未経験からでもしっかり学べる 「レギュラーアルバイト」
②シフト融通対応♪ 「学生アルバイト」
③出勤時間も合わせます★「 Wワークアルバイト」
④夢に向かってスピードアップ!「店長候補採用」
(経験者優遇面接採用制度あり)

<給与 ~働く環境~>

時給950円~1600円 
※深夜22時から25%UP (時給950円なら1188円)

・時給UP制度、正社員登用制度
・全スタッフ名刺取得制度
・交通費規定支給
・食事付
・社会保険
・残業、休日出勤手当
・国内蒸溜所、海外研修制度
・調理師免許/食品衛生管理責任者資格/ソムリエ認定資格…など、資格取得支援制度

<勤務地>

銀座・日比谷・有楽町・三田・渋谷・新宿・池袋・四谷・神保町・
町田…他23店舗
※各店舗、最寄駅から徒歩3分圏内、希望エリアを考慮します。

<勤務時間>

14:00~24:00
※上記時間帯で勤務時間応相談(18時以降の勤務も可)
※基本、週休2日制
※週2日~、3ヶ月以上勤務出来る方歓迎!
※勤務開始日はご相談下さい。

<面接地>本郷三丁目駅 出口2からのルート案内←こちらをクリック

〒113-0033
株式会社日比谷Bar 本社
東京都文京区本郷2-14-4 RITAビル
TEL 03-6240-0660
最寄駅 東京メトロ丸ノ内線「本郷三丁目駅」徒歩5分
    JR「御茶ノ水駅」徒歩6分

応募から面接、初出勤までの流れ

① 先ずは下記の「応募フォーム」からご連絡ください!

② 面接日の決定
※担当者からお電話致します。
※面接日時は希望考慮致します。(毎日AM11時~PM8時の内、1時間ほど)

③ 面接
※本社1Fで面接致します。履歴書に写真も忘れず貼ってお持ちください。

④ 所属店舗の店長ご紹介、出勤日調整

⑤ 入社サポート研修のご案内
※未経験者も安心して働き始められるように、育成担当者が丁寧に指導させて頂きます♪

人財募集フォーム

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