こんにちは、人財育成担当小手森です。
7月に新店がOPENし、また下半期になり新しい仲間を募るために
リクルート活動媒体に掲載することになりました。
その為、業者様に原稿を作成依頼しています。


応募者の方が、店舗で従事するイメージがしやすい様に、
写真を何枚か撮影して頂いています。
撮影するカメラというのは、撮る人にもよるのかもしれませんが、
機能も違えば写り方も全く変るのですね。
モデルになるスタッフも大切ですけど、イズムや思いが伝わらなければ
意味がないのでコンセプトが重要だと考えます。


私たち日比谷Barが最も重要と考えるのは“人財”、
つまり財産として価値ある人間の育成に力を注いでいます。

人々の心の豊かさの中にある日常利用で使って頂きたい日比谷Bar。
また、なんら困った時の日比谷Bar。
落ち込んだ時に利用して元気になって欲しい日比谷Bar。
笑いたい時に利用して欲しい日比谷Bar。
そんな多目的利用で愉しめるBARでありたい。
お客様の居心地の良い空間を手助けが出来る、
情熱をもった仲間と出会えることを心より祈っています。


私たちの仕事は、人との出会いが多いサービス業です。
「人を喜ばせる事が大好きな人が、自らの夢を実現出来る人」
そんな人をどんどん採用・共に育み・輩出できる
日比谷Barグループでいたいと考えます。

求める人財像は、～真の「プロ」を目指す人～。
「お店＝人」全ては人財にあり。
仕事を通して、個人の夢の実現へと繋げていきたいと考えています。
ニコニコ笑顔があり、ハキハキ話せ、キビキビと行動出来る人。
チャレンジ精神旺盛で困難に立ち向かう姿勢を持ち、協調性や気配りを忘れずに
フットワークよく物事に取り組める人物。
1.仕事や環境に「目的意識」を持ち、提案や行動ができる人
2.目標達成のために、周囲を巻き込みながら仕事を進める事ができる人


日比谷BarのBartenderは、接客技術者であり調理技術者です。
カウンター・キッチン・サービス・マネジメント全てを身に付けます。
経営者としてもしっかり育って頂きたい思いでいます。

日比谷Barは「人を中心としたビジネス」であり、自分自身が商品。
人が成長する事により日比谷Barの財産になり、そして組織も発展し、
個人の成長も出来るようになります。
そういった環境を作っていく事が日比谷Barの意志です。
その為には日比谷Barスタッフの全員参画が必要になります。
これから更に、働き易い環境をつくっていきたいと考えますし、
お客様を喜ばせられるスタッフの育成をしていきたい思いです。
これからも良い仲間と出会えることを心から祈ります！（願）