皆様こんにちは！三田店の齋藤瑞樹です。
昨日、B.E.HOUSEにて毎月恒例のトライ会議が行われました。
皆さん普段はお昼過ぎに店舗に出勤しているのですが、朝からお疲れ様です！

今回の議題は「スピードの追求と利他の実践」です。

まずは毎回恒例の新人スタッフの紹介です。
今回の新人スタッフはSAEK HALLの山田さん・新宿店の嶋さん
有楽町店の清野さんの3人です。
これから日比谷Barのファミリーとして頑張っていただきたいです！
応援しています。


今回は会議前にGINについてのテストがありました。
基本的なテストでしたが、普段から勉強していないと答えられません‥。

サービスコンペチームより
サービスコンペティションが5月に控えている中、途中経過の発表がありました。
どの店舗も切磋琢磨しあって頑張っています。
その優秀店舗の真似をしてみんなで議論し合いました。


どうすればもっと面白いお店を作っていけるのか、
もっともっと店舗で議論しあって日本一のBARを作っていきます！！