「シンガポール研修♬♪」海外研修チーム
日本のバーテンディンクを広めるべく
サムライバーテンダーの欅、間野匡平と
私、WAPIRITS石川尚は折原商店様にご招待されて
一路灼熱のアジアの中心地、シンガポールへGO〜!
![](http://www.hibiya-bar.com/wordpress/wp-content/blog/2016.10/10.11.1.jpg)
灼熱と思いきや予想外に曇りでそこまで暑くはないですねぇ。
でも過ごしやすいからそれはそれで良しっ。
初日の夜は折原商店様のシンガポールでの焼鳥屋と日本酒BARを視察♪♪♪
![](http://www.hibiya-bar.com/wordpress/wp-content/blog/2016.10/10.11.2.jpg)
カンパーイっ!
とぐびぐびやってるとあれよあれよとお店は満席!
それもほとんど日本人ではなく現地の方々で。
スゴイ…すごすぎる。
日本酒や世界遺産に認定された日本食は、世界から注目の的なんです。
でも飲食店の入れ替わりの激しいシンガポール…。
ちゃんと本物志向でないと続きません!
2日目は、間野は現地の方々に日本のバーテンディンクを広めるべく
折原商店さんの日本BARのカウンターへ、
![](http://www.hibiya-bar.com/wordpress/wp-content/blog/2016.10/10.11.3.jpg)
そして私は、折原商店(酒屋さん)さんの現地の配送業務の
お手伝いをさせていただきました。
![](http://www.hibiya-bar.com/wordpress/wp-content/blog/2016.10/10.11.4.jpg)
普段は見られないようなミシュランの五つ星の寿司屋など、
裏口からの納品などとても貴重な体験をさせてもらいました。
ここまでシンガポールで日本酒を広めるのには並々ならぬ努力と
工夫があったのだろうと車の中で街中を見つめながら思いました。
間野の方も、お店は深夜まで満席!
サムライバーテンダーの心意気、伝わったのではないでしょうか。
![](http://www.hibiya-bar.com/wordpress/wp-content/blog/2016.10/10.11.5.jpg)
最終日はご褒美に市内観光に連れて行ってもらいました。
とても元気で活気に溢れたシンガポール、
この勢いはまだまだ続くでしょうね。
![](http://www.hibiya-bar.com/wordpress/wp-content/blog/2016.10/10.11.6.jpg)
今回はバーテンダーとして見聞を大いに広められた研修となりました。
世界を見ると、より日本が見える!ですね!
サムライバーテンダーの欅、間野匡平と
私、WAPIRITS石川尚は折原商店様にご招待されて
一路灼熱のアジアの中心地、シンガポールへGO〜!
![](http://www.hibiya-bar.com/wordpress/wp-content/blog/2016.10/10.11.1.jpg)
灼熱と思いきや予想外に曇りでそこまで暑くはないですねぇ。
でも過ごしやすいからそれはそれで良しっ。
初日の夜は折原商店様のシンガポールでの焼鳥屋と日本酒BARを視察♪♪♪
![](http://www.hibiya-bar.com/wordpress/wp-content/blog/2016.10/10.11.2.jpg)
カンパーイっ!
とぐびぐびやってるとあれよあれよとお店は満席!
それもほとんど日本人ではなく現地の方々で。
スゴイ…すごすぎる。
日本酒や世界遺産に認定された日本食は、世界から注目の的なんです。
でも飲食店の入れ替わりの激しいシンガポール…。
ちゃんと本物志向でないと続きません!
2日目は、間野は現地の方々に日本のバーテンディンクを広めるべく
折原商店さんの日本BARのカウンターへ、
![](http://www.hibiya-bar.com/wordpress/wp-content/blog/2016.10/10.11.3.jpg)
そして私は、折原商店(酒屋さん)さんの現地の配送業務の
お手伝いをさせていただきました。
![](http://www.hibiya-bar.com/wordpress/wp-content/blog/2016.10/10.11.4.jpg)
普段は見られないようなミシュランの五つ星の寿司屋など、
裏口からの納品などとても貴重な体験をさせてもらいました。
ここまでシンガポールで日本酒を広めるのには並々ならぬ努力と
工夫があったのだろうと車の中で街中を見つめながら思いました。
間野の方も、お店は深夜まで満席!
サムライバーテンダーの心意気、伝わったのではないでしょうか。
![](http://www.hibiya-bar.com/wordpress/wp-content/blog/2016.10/10.11.5.jpg)
最終日はご褒美に市内観光に連れて行ってもらいました。
とても元気で活気に溢れたシンガポール、
この勢いはまだまだ続くでしょうね。
![](http://www.hibiya-bar.com/wordpress/wp-content/blog/2016.10/10.11.6.jpg)
今回はバーテンダーとして見聞を大いに広められた研修となりました。
世界を見ると、より日本が見える!ですね!