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「12月度 店長会議」運営チーム

皆様、昼間からこんばんは。
銀座南エリアマネージャーの高梨朋良です。
いよいよ年の瀬も迫って参りましたね。
もういくつ寝るとお正月~♪なんていう間もなく、 お仕事にお忙しくされていらっしゃる皆様には、
もう何日で一年終わっちゃう!指折り数えていらっしゃる方も
多いのではないでしょうか?
かくいう私も後者のタイプではございます(笑

日比谷Barでも、先日今年最後の店長会議が行われました。
私たち飲食店では一年の最大の繁忙期が12月でございます。
多くのお客様が忙しい時間の合間を縫って、
忘年会や打ち上げにいらっしゃる中ですこしでもゆったりと
お過ごしいただけるように何かできないかと最後の全体の方向性を決めて参りました。


忘年会とは日本固有の文化だそうで、読んで字のごとく、
その一年の慰労を目的として、私的、家族的なものから、
組織企業で行われるそうですが、古くは室町時代、
そして江戸時代明治時代と時を重ね、一般庶民まで広がる
お祭りムードまでになったそうです。

私たちの日比谷Barでも多くの企業の皆様の忘年会の
お手伝いをさせて頂いておりますが、
本当に皆様いろいろな趣向を凝らした方や、
分け隔てなく賑わう方々、様々です。

そんな皆様が明日からまた笑顔でお仕事に励めるように、
一年の苦労、疲れなどすべて置いて行ってくださいませ。
23時半までお席がございます。
1次会、2次会3次会くらいまではお供させて頂きます。

最後に年は忘れても、私たち日比谷Barは忘れないでいてくださいね。
また来年も、いやいや今年のうちに、また店舗で皆様にお会いできる事を
指折り数えて、楽しみにしております。