日が落ちる時間が遅くなってきたとは言え、お天道様が隠れると、ヒンヤリとした風を感じる今日この頃🌬なかなかマフラーを手放せない加藤でございます🧣


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そんな時期に食したいのは、やっぱり身体も温まるアイテムですよね🎶「今年、加藤がハマったお鍋は⁉️」をお伝えしたいのはやまやまですが、それよりどーしても…どーしても食べたくなったのが『茶碗蒸し』なんです（笑）

お正月に実家に帰ると、毎度リクエストして作ってもらっているのですが、今年は帰省も出来なかったので…食べたい欲求が増しているのです😤　

そこで、自分で作るか‼️とレシピを検索していたら…、なっなんと、素晴らしいアイテムを発見👀

レンジで簡単に茶碗蒸しが出来るアイテムがあるではおりませんか😳

しかも、某100円ショップで販売しているとの事。そうなったらもう買いに行くしかありませんよね🎶

店内をくまなく探し、お目当ての物を発見👀速攻でGETしてから足早に帰宅し、調理しましたよー🥚


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この茶碗蒸し調理機はカップと漉し器と蓋の３つからなっており、卵と水と白だしを合わせた物を漉し器を通してカップに流し込み、レンジでUPすると言う、とっても簡単な作業なんです♪

まずは、基本の作り方からいざ実践！






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蓋をしたカップをレンジに入れて、待つ事2分…。もう出来たではありませんか🤗

フルフルの茶碗蒸し✨

ちょっとスフレっぽさもありますが、味もバッチリ‼︎


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具はあと乗せとのことでしたので、冷蔵庫にあったカニカマと銀杏をイン🎶

美味しく頂きました😁

しかーし、本来なら茶碗蒸しの中に具が入っていて欲しい所。では、具を入れてみて作成してみるアレンジに挑戦👍

具材を入れてから先程の手順通りに行い、いざレンジへ🎶

加藤の期待は言うまでもなくMAX。レンジの中を覗き込みながら、終わりを告げる"ピー“という音に心はウキウキの状態で扉を開けるが、2分経っても固まらず…「時間が足りないかぁ？」と温め延長。

もう2分経っても固まらず「もしや…」と不安がよぎるも、またまた延長💦


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結果……茶碗蒸しというより、完全にスフレのようになり求めていた物には至らずの結果😱

求めていたものとは全く違う料理が完成しましたが、美味しく頂きました🤤


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アレンジするにも、もうちょっと基本的な作り方をマスターしてからだなぁ💦とちょっぴり反省しましたが、『失敗無くして成功なし！』と自分にいい方向に持っていった加藤でございました。


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これまた勉強です！

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