ニュース

【千景のLife is Learning】〜日々是勉強〜 VOL.12

お家でお酒を楽しむ方が増えていると、昨年からニュースやお客様からお話を聞く機会も多くなって来ておりますが、以前からお家での晩酌が日課な加藤でございますので
…ので…
あまり変わらないのが現状でございます😅
が、つまみを楽しむ事が増えましたかね✨

晩酌に合う肴を探すのが、日頃から加藤の楽しみでありますが、この「肴」という字はなんでこの字を使うのか?とちょっと疑問になったので、調べてみました💻

実はこの字、もとは室町時代から使われるとされる「酒」と「菜」を合わせた「酒菜(さかな)」を語源とする言葉だそうです。

「酒」はお酒、「菜」はおかずを意味し、お酒のためのおかずを総称して呼んだとされているみたいです。
魚料理のみを指す言葉ではないとの事😳

なるほど、これまた話のネタになりそうです✨

そんな肴をゲットすべく、最近欠かせないのが輸入食品を扱う某お店のパトロール👮🏼‍
なかなか面白いアイテムを取り揃えてるんですよね🎶

店内を物色していると、一際気になる物を発見👀

ここ最近、ネットで噂のあの…あの…おつまみ。

オンラインショップでも、1〜2ヶ月待ちとの話もあがるあのおつまみ!
『カズチー』のプレッツェル版があるではないですか🤭



くんせいかずのことチーズを組み合わせた、かずのこ屋こだわりの新感覚おつまみと言われる『カズチー』のニューバージョン🎶 これは即買い間違いないですよね(笑)

いそいそと満遍の笑みを浮かべながら購入し、早速晩酌のお供に🤗

たまーに出てくるプチプチとした食感と程よい塩っぱさとコク✨
いやいや、お酒が進むではありませんか🤤



一気に一箱食べそうな勢いを、なんとか抑えつつその日を終えましたが、こんな風に手が止まらなくなる酒の肴を開発しなくてはなぁと思いながら終了した晩酌タイム。

これまた勉強です‼️








【→バックナンバーはコチラ】

【→バーテンダーズブログ一覧へ】


このエントリーをはてなブックマークに追加