【#バーのある日常】#銀座 #WAPIRITS #麹のちから
今日は銀座でご飯を食べたあとに銀座WAPIRITSを巡回。
TUMUGIはこの前再放送された、
「逃げ恥(ドラマ)」の Barのシーンでも存在感を放っていたけど、
最近は色んな店(お酒を扱うお店)で
TUMUGIを目にすることが多くなってきた。
でもやっぱりBarならではの美味しい飲み方の提案、
Barからの情報発信が必要だと思う。
なぜかと言うと、
人によってお酒を飲むシーンは様々だから。
![ワピリッツ](http://www.hibiya-bar.com/wp-content/uploads/2020/08/image-1-e1598518838263.jpg)
そのシーンは基本的には「食前」「食中」「食後」に分けられる。
今日の自分は「食後」
こういう食後の状態(2~3軒目)で
WAPIRITSに行ったことは何度もあるけど、
いつも1杯目は「DRY SONIC」を飲んでいた。
でも今日は高橋健(店長)のおすすめで
「カボスのKOJI SOUR」を1杯目に飲んだら、
正直びっくり。
飲みごたえはしっかりあるのに
スッと入っていく感じ
口の中が洗われる感じと言うか、
良い意味でTUMUGIのイメージが変わった(笑)
そしてお腹はいっぱいだけど、
日比谷Bar名物の別腹商品
「フライドポテト」(自分はいつもコンソメ味)との相性もバッチリ。(笑)
![kojisourとポテト](http://www.hibiya-bar.com/wp-content/uploads/2020/08/image1-1-e1598518822612.jpg)
「カボスのKOJI SOUR」よりポテトがメインの画像
しかも飲みかけですみません。
ホント写真のセンスがゼロですね・・・
ところでなぜ高橋健(店長)は
最初の1杯目に「カボスのKOJI SOUR」を
おすすめしてくれたかと言うと、
「食後でお腹がいっぱい」というワードを聞いたから。
こういうのってすごく良い。
家飲みには無い、 まさにBarの愉しみ方の一つだと思う。
まぁあまり言いすぎると
ハードルが上がってしまう(笑)ので
この辺にしておきますが、
これからも現場と一緒に、
一人ひとりのお客様に寄り添う
日比谷Barのサービスを追求してまいります!
![wapirits高橋店長](http://www.hibiya-bar.com/wp-content/uploads/2020/08/image2-1-e1598518849386.jpg)
分かりづらいけれど、
笑顔で頑張る髙橋健(店長)
3密を避ける対策もバッチリでとても安心感がありました。
2020/08/26
TUMUGIはこの前再放送された、
「逃げ恥(ドラマ)」の Barのシーンでも存在感を放っていたけど、
最近は色んな店(お酒を扱うお店)で
TUMUGIを目にすることが多くなってきた。
でもやっぱりBarならではの美味しい飲み方の提案、
Barからの情報発信が必要だと思う。
なぜかと言うと、
人によってお酒を飲むシーンは様々だから。
![ワピリッツ](http://www.hibiya-bar.com/wp-content/uploads/2020/08/image-1-e1598518838263.jpg)
そのシーンは基本的には「食前」「食中」「食後」に分けられる。
今日の自分は「食後」
こういう食後の状態(2~3軒目)で
WAPIRITSに行ったことは何度もあるけど、
いつも1杯目は「DRY SONIC」を飲んでいた。
でも今日は高橋健(店長)のおすすめで
「カボスのKOJI SOUR」を1杯目に飲んだら、
正直びっくり。
飲みごたえはしっかりあるのに
スッと入っていく感じ
口の中が洗われる感じと言うか、
良い意味でTUMUGIのイメージが変わった(笑)
そしてお腹はいっぱいだけど、
日比谷Bar名物の別腹商品
「フライドポテト」(自分はいつもコンソメ味)との相性もバッチリ。(笑)
![kojisourとポテト](http://www.hibiya-bar.com/wp-content/uploads/2020/08/image1-1-e1598518822612.jpg)
「カボスのKOJI SOUR」よりポテトがメインの画像
しかも飲みかけですみません。
ホント写真のセンスがゼロですね・・・
ところでなぜ高橋健(店長)は
最初の1杯目に「カボスのKOJI SOUR」を
おすすめしてくれたかと言うと、
「食後でお腹がいっぱい」というワードを聞いたから。
こういうのってすごく良い。
家飲みには無い、 まさにBarの愉しみ方の一つだと思う。
まぁあまり言いすぎると
ハードルが上がってしまう(笑)ので
この辺にしておきますが、
これからも現場と一緒に、
一人ひとりのお客様に寄り添う
日比谷Barのサービスを追求してまいります!
![wapirits高橋店長](http://www.hibiya-bar.com/wp-content/uploads/2020/08/image2-1-e1598518849386.jpg)
分かりづらいけれど、
笑顔で頑張る髙橋健(店長)
3密を避ける対策もバッチリでとても安心感がありました。
2020/08/26