【おもろいやん!日比谷Bar】第8話 店長降格
どうもお世話になっております、八木高司です。
やっとバーの店長まで辿り着いたのに、
お客さんは来ないし、マスターとは揉めるし…
悔しいやら、情けないやら、、、
マスターと喧嘩になったことに納得がいかない。
当時は相談する人がいなかった。
職場の同僚とは話したが、
全くスッキリしなかった。
その場に居たアルバイトスタッフも、
対応に困り果てていた。
事件後の私は「Bar a base」の店長を下ろされて、
一風のイチスタッフに戻った。
こうなると仕事は全然面白くない(甘いこと言ってます)。
なぜこんなことになったか意味が分からない、
全部自分が悪いのか?
そんな時にも相談に乗ってくれたのは、
日比谷Barの先生であったO野寺さんだった。
諸事情により詳しい話はできなかったが、
何となく察してくれた。
これから先のことも相談したが、
解決策はなかった。
それでもO野寺さんは軽く言ってくれた。
「まぁ、困ったらウチに来れば?」
おおっと・・・そういう手もあったな。
ちょうど実家に帰る機会があったので、
両親に現在の職場を辞めることを報告。
次の仕事を心配していたが、
まだ決まっていないが安心させるように説いた。
そこから東京に戻り、
直ぐマスターに退職を願い出た。
マスターも想像していたのか、あっさりと承諾。
次はどうするの?なんて言葉は無かった(嫌われたなぁ)。。。
もう気持ちは固まり、行き先は決まっていた。
「O野寺さん、日比谷Barで働かせてください!」
勢いよく電話で伝えたが、
正直なところO野寺さんは困っていたようだ。
「本当に来たいの?」
アドバイス通り動いたつもりでしたが、
これは働くことはできないかもと感じた。
O野寺さんは上司にあたるK村部長に相談してくれた。
しかしこのK村部長は、
辞めた会社のマスターと仲が良かった。
やはり知り合いのお店に移籍するのは難しいのか。
それから連絡があり、
日比谷Barの社長が渋谷店に来て
面接をしてもらうことになった。
今まで日比谷Barの社長とは直接話をしたことがない。
カクテルコンペの際に見かけことはあるが、
とにかく緊張しながらお店で待っていた。
到着した社長は、
直ぐ近くの喫茶店に行って話をしようということになった。
喫茶店に入りコーヒーを2つ注文。
どんなことを聞かれるのだろう?
もちろん社長は日比谷BarのOBだったマスターの下で働いていたことを知っている。
その時聞かれたことは一つ
「勉強はしてるか?」
えー、なんて答えたら良いか?分からない。
カッコつけても嘘がバレるから、
ストレートにしていませんと答えた(本当にしていなかったけど)。
勉強って何の勉強していれば良いか分からないし、
カクテルの勉強もあまりしていないなと自覚していた。
そこからは社長の話が1時間ほど続いた。
私の顔色が悪かったのか、
社長は1杯飲みに行こう!と言ってくれた。
直ぐ近所にあった「東京ハイボール」というお店。
あとで聞いたら、ここの経営者の方は社長の仲間だった。
そこでも1時間程社長の話を聞いた。
「とにかく勉強しなさい!」
それしか憶えていない。
ひたすら勉強しなさいと言われたことだけが今でも残っている。
このあと何年もかけて「勉強しなさい」という言葉の意味を理解していくことに…
今日はここまで。
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やっとバーの店長まで辿り着いたのに、
お客さんは来ないし、マスターとは揉めるし…
悔しいやら、情けないやら、、、
マスターと喧嘩になったことに納得がいかない。
当時は相談する人がいなかった。
職場の同僚とは話したが、
全くスッキリしなかった。
その場に居たアルバイトスタッフも、
対応に困り果てていた。
事件後の私は「Bar a base」の店長を下ろされて、
一風のイチスタッフに戻った。
こうなると仕事は全然面白くない(甘いこと言ってます)。
なぜこんなことになったか意味が分からない、
全部自分が悪いのか?
そんな時にも相談に乗ってくれたのは、
日比谷Barの先生であったO野寺さんだった。
諸事情により詳しい話はできなかったが、
何となく察してくれた。
これから先のことも相談したが、
解決策はなかった。
それでもO野寺さんは軽く言ってくれた。
「まぁ、困ったらウチに来れば?」
おおっと・・・そういう手もあったな。
ちょうど実家に帰る機会があったので、
両親に現在の職場を辞めることを報告。
次の仕事を心配していたが、
まだ決まっていないが安心させるように説いた。
そこから東京に戻り、
直ぐマスターに退職を願い出た。
マスターも想像していたのか、あっさりと承諾。
次はどうするの?なんて言葉は無かった(嫌われたなぁ)。。。
もう気持ちは固まり、行き先は決まっていた。
「O野寺さん、日比谷Barで働かせてください!」
勢いよく電話で伝えたが、
正直なところO野寺さんは困っていたようだ。
「本当に来たいの?」
アドバイス通り動いたつもりでしたが、
これは働くことはできないかもと感じた。
O野寺さんは上司にあたるK村部長に相談してくれた。
しかしこのK村部長は、
辞めた会社のマスターと仲が良かった。
やはり知り合いのお店に移籍するのは難しいのか。
それから連絡があり、
日比谷Barの社長が渋谷店に来て
面接をしてもらうことになった。
今まで日比谷Barの社長とは直接話をしたことがない。
カクテルコンペの際に見かけことはあるが、
とにかく緊張しながらお店で待っていた。
到着した社長は、
直ぐ近くの喫茶店に行って話をしようということになった。
喫茶店に入りコーヒーを2つ注文。
どんなことを聞かれるのだろう?
もちろん社長は日比谷BarのOBだったマスターの下で働いていたことを知っている。
その時聞かれたことは一つ
「勉強はしてるか?」
えー、なんて答えたら良いか?分からない。
カッコつけても嘘がバレるから、
ストレートにしていませんと答えた(本当にしていなかったけど)。
勉強って何の勉強していれば良いか分からないし、
カクテルの勉強もあまりしていないなと自覚していた。
そこからは社長の話が1時間ほど続いた。
私の顔色が悪かったのか、
社長は1杯飲みに行こう!と言ってくれた。
直ぐ近所にあった「東京ハイボール」というお店。
あとで聞いたら、ここの経営者の方は社長の仲間だった。
そこでも1時間程社長の話を聞いた。
「とにかく勉強しなさい!」
それしか憶えていない。
ひたすら勉強しなさいと言われたことだけが今でも残っている。
このあと何年もかけて「勉強しなさい」という言葉の意味を理解していくことに…
今日はここまで。
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